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揭示夏季食品安全的秘密!为什么这很重要?

时间:2019-08-13 16:00:53   来源:网络  

医院营养主任建议,出国旅游的儿童最有可能出现胃肠道问题,夏季是细菌性食物中毒的频繁季节,有人因水和土壤不服从而出现腹痛、腹泻等胃肠道症状,我们称之为旅行者腹泻,没有精神,严重会导致脱水,体内电解质紊乱,上呼吸道症状轻微。

注重夏季的食品卫生、安全、食品卫生

注意食品卫生和夏季食品安全问题比较突出,如果不注意可能引起食物中毒、胃肠道感染。首先,在没有食物卫生监管的情况下,我们必须选择有食物卫生执照和餐饮企业评级的商户,不要在小商贩和流动摊档购买即食食品;第二,尽量少吃冷拌和陈列已久的食物;在点菜时,建议选择口味较淡、加工程序较少的菜肴。与重菜相比,这些菜能更好地保证原材料的新鲜质量。陈放的成品必须观察食品卫生状况,以避免食物中毒。当然,你吃东西之前必须洗手。所谓的病是从嘴里来的.不要相信一句谚语:不干净,吃就不生病。

人类消化系统,特别是肠道,是敏感的。

要注意身体吸收和消化营养的速度。身体虚弱、对胃肠敏感的儿童应该多注意旅游。曾晶建议,注意不要出去吃太多的东西,也不要吃太多的食物,不要因为旅游而吃喝,肠胃中的食物消化需要大量的血液,脑血供氧的减少,会导致大脑迟钝,影响学习和复习。

补充优质蛋白质和钙

安全营养,补充人体日常需要,维持正常肠道功能的膳食纤维,多喝酸奶,是肠道菌群失调、肠道功能失调的原因之一,补充益生菌有助于改善肠道菌群,调节肠道功能。曾晶还提醒,胃肠道虚弱的婴儿应减少局部饮水,选择蒸馏水或减少水和土壤抗药性。不要贪心整天待在空调房里,特别要注意空调温度不宜太低,宜采用26℃~28℃,房间应定期通风,如安装新风系统或开门窗通风等。其次,呆在家里过着健康的生活,工作和休息要有规律,不能熬夜睡晚,早上头晕目眩;不宜保持单一姿势太长时间,健康生活不宜久坐,鼓励多运动。

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