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积极推进和检查食品安全

时间:2020-06-25 10:15:17   来源:网络  

夏季是食物中毒和肠道传染病高发季节。随着三伏的到来,气温逐渐升高,细菌更容易滋生蔓延。为有效防范食品安全事故的发生,切实维护人民群众的食品安全健康,徐江社区近日开展夏季食品安全大检查。

活动中,社区工作人员通过发放食品安全知识小册子、在辖区宣传栏上张贴海报等形式,为小区居民宣传健康饮食知识和食物储存条件知识,倡导居民养成良好的生活习惯,不吃剩菜,不吃过期食物,提高居民自我保护意识,严防病从口入。同时针对夏季食品安全的季节性特点,将辖区超市、餐饮店、熟食店等作为重点检查项目,检查内容包括店家的经营许可证、店内工作人员的健康证等相关证件,对还没有办证的要求近期补办,对证件过期的要求店家尽快续办;食品是否有生产日期、生产厂家、生产合格证等,认真查找和消除可能存在的安全隐患,有效地保障了居民群众的饮食安全。

通过此次宣传检查活动,进一步提高了居民夏季食品安全防范意识和自我保护意识,增强了居民食品安全防范意识。同时,加强辖区内食品经营单位的管理,强化经营单位的食品安全意识,规范生产经营秩序,努力为舌尖上的居民安全。(先令)

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