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抗疲劳药膳:松茸竹荪鸡汤

时间:2021-11-15 08:42:49   来源:网络  

  对于上班族来说,常年高强度的工作使人身心疲惫,免疫力下降,容易生病。在这里,我推荐抗疲劳、调节免疫力的药膳——松茸竹荪鸡汤——取松茸12~16克,竹荪10~12克,红枣5个,龙眼肉30克,土鸡1只(约2公斤),瘦肉250克,生姜几片。将干燥的松茸洗净,预先用温水浸泡;竹荪、龙眼肉干洗净;枣核摘除术;本地鸡屠宰后洗净去皮;把瘦肉切成拇指大小的小块。上述材料已放入瓦罐中,且水尚未充满材料。高火滚完后,改小火再煮一个半小时,调味饮用
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  松茸是非常珍贵的天然野生菌类食品,具有强身健体、补虚调理免疫、健脾健胃、抗衰老、解除疲劳的功效。竹荪是历代公认的山珍之一。滋补强身,润肺养颜,益气健脑,镇静身心,保护肝胆,抗疲劳。鸡能滋养和增强身体;瘦肉养阴润燥;龙眼肉补血、养颜、滋智、安神;红枣补气补血,镇静安神;生姜有温之功效
  此方性味温和,滋补而不碍脾胃。适用于妇女、儿童、老年人和年轻人,以弥补缺陷和损害。年轻人喝后不会生气,这样有助于对抗疲劳和提高免疫力。
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