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平底锅自制比萨饼,食物简单方便,画丝绸,孩子说比西餐厅好。

时间:2020-12-30 19:30:38   来源:网络  

我的孩子们特别喜欢吃比萨饼,一开始我会在西餐厅给孩子们买披萨,但是自从我学会了做比萨饼的方法之后,我总是用手做。事实上,比萨饼的制作比较简单,我甚至不需要在家做烤箱。平底锅很容易做比萨饼。自制比萨饼在家里有很多优点,不仅可以保证清洁卫生的材料,而且成本也特别便宜。你可以搭配自己的配料,简单方便的食物也可以画出来,当然,这样的比萨饼孩子也会喜欢吃,每次我让比萨孩子说比西餐厅好吃的时候,我会用一盘自制比萨饼的方法和你详细分享,在学会在西餐厅吃饭后,自己的成本就更实惠了。

如何在平底锅里做比萨饼:

备用原料:120克面粉,65克水,1克酵母粉,2汤匙番茄酱,1朵西式蓝色小花,一只小虾,一根香肠

过程:第一步,将面粉放入碗中,加入少许酵母粉,然后加入少许水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,然后在温暖的地方发酵。

第二步是发酵至原来的1.5倍。在发酵面团的过程中,准备原料,1朵西蓝花,用淡盐水浸泡一段时间,提取杂质,然后将西蓝花切成小块。

第三步,将火腿肠从袋子中取出,切成原片。虾先准备好,用水冲洗,然后切成两段。胡萝卜、玉米粒和豌豆可以搭配在一起。面团可以发酵成和平底锅大小相同的圆形蛋糕。

第四步,用油刷锅,放入蛋糕胚,用叉子打洞,用番茄酱和其他个人喜欢的酱汁刷,撒上奶酪丝,放入虾、豌豆、玉米粒和其他各种预先煮熟的配料中。

第五步,最后撒上一层奶酪切碎,加入盖子,小火开始煎,快3分钟,外壳底部有点脆,加一层水不加皮一段时间,差不多10分钟,你就能看到奶酪融化了。

总结:在家自制比萨饼真的很方便,原料的选择可以根据个人喜好来做,皮的制作也可以与全麦粉搭配,这样吃起来也更有营养和健康,肉、菜等随意搭配,成本低廉,而且可以让孩子吃得好。事实上,看了食谱后,你会发现自制比萨饼的最初制作方法如此简单,你不需要烤箱。一个平底锅可以做得容易,简单方便,足以煮够拉丝,味道好说,孩子比西餐厅更好吃,不管是因为火柴是孩子最喜欢的配料,还是真的很好吃,总是得到孩子们的赞扬就够了。

烹饪技巧:

1.面粉和酵母粉几乎是100倍1。把面粉揉成光滑的面团后,就需要发酵。它不必太大。它大约是原来的1.5倍。外壳的尺寸比你平底锅的底部稍大一些。

2.蛋糕皮用叉子粘一些洞,由于热气膨胀和爆裂,可以在做煎饼的过程中放上这些洞,所以这个步骤不能少,玉米和豌豆需要先在锅里烫一下,这样就容易烤熟了。

3.在这个过程中,你需要不时地观察一下外壳,以防止它被烧焦。基本上,你可以看到奶酪完全融化了。

如果你的孩子也喜欢吃比萨饼,欢迎收集这个方法来学习做,或者与更多的人分享学习!

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