当前位置:首页 > 健康快讯 > 正文

饮酒养生全攻略

时间:2021-10-12 10:50:37   来源:网络  

  I.葡萄酒的性质
  葡萄酒有很多种,它们的性质、味道和效果都很相似。一般来说,葡萄酒是温暖的,味道辛辣。温暖的人可以驱除和疏通寒冷,辛辣的人可以传播和疏通寒冷。因此,葡萄酒具有疏通经络、气血、祛瘀、温阳祛寒、疏肝解郁、促进情志平和的功效;葡萄酒也是谷物酿造的精华,所以它也可以帮助肠胃。此外,酒还可以杀虫、辟邪、驱污。《自然史年鉴》中有一条记载:王苏、张衡和马军在清晨的雾中行走。一个喝,一个吃,一个空腹;空腹者死亡,饱腹者生病,饮酒者健康。作者认为,这表明“酒比食物更能驱邪。”
  酒与药的结合是饮酒和保健的一大进步。葡萄酒在医学上有三个主要功能:
  1。酒可以发挥药力。古人说“酒是最好的药”。酒能使药力达表而上,更好地发挥理气活血药的作用,也能使滋补药滋补不滞
  2。葡萄酒有助于药物有效成分的沉淀。葡萄酒是很好的有机溶剂。大多数水溶性物质和一些不能溶于水且需要溶于非极性溶剂的物质可以溶于乙醇。中药的许多成分容易溶于酒精。酒精也有很好的渗透性。易进入药材组织细胞,起溶解作用,促进置换扩散,提高浸出速度和浸出效果
  3。葡萄酒也有杀菌作用。一般来说,药酒可以保存数月甚至数年而不变质,这给饮酒者带来了极大的便利。药酒的常用制备方法
  药酒的常用制备方法主要有冷浸法、热浸法、渗滤法和酿造法
  1、冷浸法:将药材切碎,制成成品,放入瓷坛或其他合适的容器中,加入适量白酒,密封,每天浸泡1~2次,每周搅拌1次。浸泡30天,取上清液,压榨药物残渣,将提取液与上清液混合,加入适量糖或蜂蜜,搅拌、溶解、密封,静置14天以上,过滤并填充
\
  2。热浸:取药草,用布包好,挂在容器顶部,将白酒加入完全浸泡的包装中。盖上盖子,将容器浸入水中,用慢火慢慢加热,温热浸泡3~7昼夜,取出,静置过夜,取上清液,压榨药物残渣,将挤压后的液体与上清液混合,用冰或蜂蜜溶解,静置至少2天,过滤并填充。这种方法称为悬浮浸出法。后来对该方法进行了改造,将其加热至沸腾后立即取出,倒入圆筒中,加入糖或蜂蜜溶解,密封圆筒并密封,浸泡30天,收集澄清液,与药渣压制液结合,静置适当时间后,过滤并填充
  3。渗滤法:将药材破碎成粗粉,置于有盖容器中,加入药材粗粉浸出液的60~70%,均匀湿润,密封,放置15分钟至数小时,待备用前使药材充分膨胀。取另一个吸水棉球,用浸出液润湿,轻轻地垫在渗滤筒底部(圆柱形或锥形漏斗,底部有出流口,液体流出由活塞控制),然后将润湿膨胀的粉末分次装入渗滤筒中,并在每次输入后将其展平。装载后,用滤纸或纱布覆盖。慢慢向渗气瓶中加入溶剂时,首先打开渗气瓶出流口的活塞,排出瓶内残留的空气。当溶液从出口流出时,关闭活塞。继续添加熔融介质,直到其比粉末高出几厘米,盖上盖子并放置24~48小时,使溶剂充分渗透和扩散。然后打开活塞,让渗流缓慢流出。如果你想增加滤液的浓度,你也可以在第一时间打开
上一篇: 蔬菜水冲奶粉竟致新生儿中毒?这些冲奶的误区,很多人仍不知道

下一篇:最后一页